Le plancher des vaches

“Le sel tue”… mais ne le dites à personne. Poursuivi pour diffamation par le lobby du Sel (le comité des salines de france), Pierre Meneton, chercheur de l’Inserm a été relaxé par le tribunal correctionnel de Paris. Cette victoire redonne un peu d’espoir dans ce monde dominé par des lobbies peu scrupuleux de la santé […]

Tags: Alimentation, Consommation, Pierre Meneton, SEL

Un SEL, qu’est-ce que c’est ?
 
 
 
Les SEL ou Systèmes d’Echanges Locaux, sont des groupes de personnes qui échangent entre elles des services, des savoirs et des biens, au moyen d’une unité d’échange choisie par les membres mais sans argent.
 
 
 
Par exemple, Paul donne un cours de cuisine à Anne, qui donne un cours d’informatique à Justin, […]

Tags: SEL, Systèmes d'échanges locaux